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Hecho con leche fresca de vaca . El queso madura durante al menos 45 días
Ingredientes:
Leche de vaca pasteurizada, sal, cultivos lácticos,endurecedor-cloruro de calcio, cuajo. Grasa en S.S: min. 40%.
Información nutricional por 100:
- Valor energético 773 kJ/186 kcal,
- Grasas 13.5g, (de las cuales saturadas 9.0g),
- Hidratos
- No se utilizan grasas vegetales en su producción.
- Origen de la leche: Bulgaria.
- Conservación:Refrigerado